晶体生长的基础是相平衡理论。但生长的实际过程却是非平衡态过程。需要我们对这两个概念有个透彻的了解，只有如此才能根据过程特定的需求进行相应的调控，以期达到特定目的。比如产品的形貌、粒度及粒度分布、晶型的控制等等。

       相平衡是工艺路线选择、确定及优化的基础。通过固液相平衡关系，根据项目运行地的实际情况，来确定适宜的工艺路线。固液相平衡决定了最大的理论收率。

      在工业结晶工艺开发及设备设计过程，实际上是一个非平衡的动态过程，需要系统考虑不平衡因素对三传一反的影响。

三传一反对工业结晶过程的影响主要如下。

工业结晶过程的推动力就是过饱和度。过饱和度的大小及分布对工业结晶过程有着至关重要的影响。换言之，工业结晶就是过饱和度控制的一门科学。过饱和度的大小及分布不仅影响成核和生长，还同时影响晶体的各个面生长速率，各个面的相对生长速率不同，会导致晶体最终形貌不同。晶体的形貌对后续处理会有很大的影响，可能会影响过滤难易、干燥能耗及结块等等。